Usaha Minuman Butuh Mesin Es atau Ice Bin Dulu? Jangan Sampai Salah Beli
mesin es atau ice bin
Butuh Undercounter Chiller 2 Pintu? Bisa Custom di Dapur Stainless!
undercounter chiller 2 pintu
Cocktail Station Custom, Ukuran dan Desain Bisa Disesuaikan
custom cocktail station
Oven Berat, Bolehkah Diletakkan di Meja Biasa? Ini yang Perlu Diperhatikan
Oven deck atau oven konveksi komersial bisa sangat berat, mulai dari 30 Kg untuk model kecil hingga lebih dari 100 Kg untuk model dua deck sekaligus. Dan pertanyaan yang sering muncul saat menerima unit baru adalah: apakah meja yang ada sekarang cukup kuat untuk menopangnya? Meletakkan oven di sembarang meja tanpa memperhitungkan kapasitas beban, material, […]
Berapa Lama Es Bisa Bertahan di Ice Bin? Ini Faktor yang Menentukannya
Pertanyaan soal berapa lama es bertahan di ice bin hampir selalu muncul dari pelaku usaha minuman, bartender, atau pengelola dapur profesional yang mengandalkan stok es selama jam operasional penuh. Saat jam sibuk tiba, es yang cepat mencair bukan hanya membuang stok tapi langsung mengganggu kualitas minuman yang disajikan. Jawabannya tidak bisa satu angka karena banyak […]
Mau Bikin Meja Bar Coffee Shop? Simak Desain, Ukuran, hingga Tips Memilihnya
meja bar coffee shop
Scrub Station UV: Solusi Higienis untuk Fasilitas Medis
scrub station uv